Hiển thị các bài đăng có nhãn hợp quy. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn hợp quy. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 20 tháng 8, 2018

Thức ăn bổ sung - 0905727089


ĐỊNH NGHĨA
Thức ăn bổ sung (Tiếng Anh: feed additive) là một chất hoặc hợp chất hữu cơ ở dạng tự nhiên hay tổng hợp dùng để bổ sung lượng nhỏ một số chất như khoáng, vitamin, axit amin thiết yếu, hương liệu… vào thức ăn của vật nuôi nhằm cân đối dinh dưỡng trong khẩu phần ăn, cải thiện năng suất, chất lượng sản phẩm và nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Thức ăn bổ sung đồng thời cung cấp năng lượng, protein và chất khoáng...

VAI TRÒ
Tăng nồng độ dinh dưỡng của khẩu phần ăn của vật nuôi; sinh trưởng của động vật nuôi tăng lên khi tăng nồng độ năng lượng và lysine trong khẩu phần.
Nâng cao khả năng tiêu hoá hấp thu của con vật bằng cách sử dụng các enzyme bổ sung vào thức ăn. Các enzyme thường sử dụng vào thức ăn: enzyme amylase, maltase, protease (phân giải tinh bột, đường maltose, protein). Người chăn nuôi thường sử dụng các enzyme phân giải xylose và beta-glucan (có nhiều trong lúa my, đại mạch) để tăng tỷ lệ hấp thu các chất dinh dưỡng. Enzyme phytase cũng đang được dùng phổ biến có tác dụng giải phóng phốt pho khỏi phytat có nhiều trong các hạt ngũ cốc và phụ phẩm.
Thay đổi độ axit của ruột và cân bằng các chất điện giải bằng cách đưa axit hữu cơ vào thức ăn cho lợn con và cho cả gà. Hai nhóm axit hữu cơ được sử dụng làm thức ăn bổ sung. Nhóm 1 gồm các axit: fumaric, xitric, malic và lactic có tác dụng hạ thấp độ pH ở dạ dày, giảm vi khuẩn gây bệnh ở đường tiêu hoá. Nhóm 2 bao gồm axit formic, axetic, propionic, sorbic... ngoài giảm thấp độ pH dạ dày còn diệt được vi khuẩn gram âm gây ỉa chảy.
Sử dụng chất probiotic (chất phụ sinh) và prebiotic (chất tiền sinh). Probiotic là những vi khuẩn sống, khi vào đường tiêu hoá của động vật, những vi khuẩn này có khả năng hạn chế tối đa ảnh hưởng có hại của các vi khuẩn gây bệnh. Các vi khuẩn probiotic thường được đưa vào thức ăn: Lactobacilus, Enterococuccus, Pediococcus, Pediococcus, Bacillus và các chủng nấm men thuộc loài Sacharomyces cerevisiae. Probiotic ngăn chặn vi khuẩn gây bệnh sử dụng chất dinh dưỡng để sản sinh chất độc, chúng kích thích đường tiêu hoá sản sinh enzyme, nâng cao khả năng tiêu hoá thức ăn. Probiotic có tác dụng kích thích đáp ứng miễn dịch, tăng khả năng chống bệnh của con vật. Bổ sung probiotic trong thức ăn có tác dụng làm con vật khoẻ mạnh, tăng khả năng sinh trưởng. Tuy nhiên, cơ chế tác động của những vi khuẩn probiotic đến nay cũng chưa được làm sáng tỏ. Prebiotic là những chất hỗ trợ cho vi khuẩn có lợi, hạn chế vi khuẩn có hại, cải thiện cân bằng vi khuẩn trong đường tiêu hoá, hạn chế vi khuẩn E. coli, Samonella..., cải thiện hệ miễm dịch của tế bào vách ruột, kích thích tăng trưởng và tăng hiệu quả sử dụng thức ăn.
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách sử dụng những thức ăn cung cấp globin miễn dịch hay kháng thể cung cấo cho con vật trong những thời kỳ khủng hoảng như thời kỳ cai sữa ở lợn.
Sử dụng các chất kháng khuẩn thảo mộc như tỏi, gừng, hồi, quế, hạt tiêu, ớt, bạc hà. Tinh dầu của các thảo mộc này có tác dụng diệt khuẩn rất hiệu quả và có thể thay thế kháng sinh trong chăn nuôi.
Sử dụng thức ăn bổ sung ngày càng tăng nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao tính cạnh tranh của sản phẩm chăn nuôi, nhất là các sản phẩm xuất khẩu đối với ngành chăn nuôi ở nhiều quốc gia.

PHÂN LOẠI
Vitamin là vi chất dinh dưỡng cần thiết cho mọi hoạt động của cơ thể, đây là một hợp chất hữu cơ không năng lượng và nhu cầu của cơ thể động vật chỉ cần một lượng nhỏ cho sự tăng trưởng và sinh sản bình thường. Vitamin được chia thành 2 nhóm là: vitamin tan trong dầu (A, D, E và K) và vitamin tan trong nước (các vitamin nhóm B và C). Tất cả các loại vitamin cơ thể động vật không thể tự tổng hợp được mà phải lấy từ thức ăn. Tuy nhiên, trong điều kiện chăn nuôi tập trung hiện nay việc sử dụng thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh tất cả các vitamin đều dễ bị mất hoạt tính trong quá trình chế biến, bảo quản dẫn đến cơ thể thiếu và cần được bổ sung. 

Chức năng của các khoáng chất đối với cơ thể động vật là cực kỳ đa dạng. Chúng bao gồm các chức năng cấu tạo ở một số tế bào cho tới hàng loạt các chức năng điều hoà ở các tế bào khác trong cơ thể. Nhu cầu khẩu phần của vật nuôi, nhất là ở lợn rất cần một số khoáng chất bao gồm: Canxi, Phốt-pho, Clo, Iốt, Đồng, Sắt, Magiê, Mangan, kali, selen, natri, Lưu huỳnh và Kẽm. Coban là chất rất cần cho việc tổng hợp Vitamin B12. Trong chăn nuôi lợn theo phương pháp công nghiệp cần được bổ sung đầy đủ các khoáng chất vào thức ăn. Cần chú ý một số khoáng như: Arsenic, Cadmium, Antimony, Fluorine, Chì, Thuỷ ngân có thể gây độc cho lợn.

Có 10 nguyên tố khoáng thường xuyên cần bổ sung vào thức ăn chăn nuôi công nghiệp, có thể chia thành 2 nhóm dựa vào số lượng:

Khoáng đa lượng gồm có Calcium, Phospho, Sodium, Chlorine
Khoáng vi lượng gồm có: Sắt, Kẽm, Iot, selen, đồng, mangan
Bổ sung kháng sinh
Trong chăn nuôi, kháng sinh được dùng để chữa bệnh và cũng được dùng như một chất kích thích tăng trưởng theo con đường bổ sung vào thức ăn. Kháng sinh bổ sung vào thức ăn chăn nuôi có tác dụng ức chế và loại bỏ sự hoạt động của vi khuẩn bệnh, đặc biệt vi khuẩn gây bệnh đường tiêu hóa và hô hấp trên động vật non, nhờ vậy làm cho chúng khỏe mạnh, tăng trưởng tốt (cải thiện 4-16% tốc độ tăng trưởng và 2-7% hiệu suất lợi dụng thức ăn).

Tuy nhiên, sử dụng kháng sinh như một chất kích thích tăng trưởng hiện nay đã bị cấm ở nhiều nước do nó gây hiện tượng tồn dư kháng sinh trong cơ thể lợn và vấn đề kháng kháng sinh (gọi tắt là kháng thuốc). Như vậy trong chăn nuôi chỉ nên sử dụng những kháng sinh được pháp luật cho phép và sử dụng theo đúng liều lượng và thời gian quy định đối với từng loại kháng sinh.

Để thay thế kháng sinh bổ sung vào thức ăn chăn nuôi, các nước có nền chăn nuôi tiên tiến đã áp dụng các biện pháp sau:

  • Bổ sung acid hữu cơ vào thức ăn.
  • Bổ sung enzyme thức ăn.
  • Bổ sung các chế phẩm trợ sinh (probiotic) và tiền sinh (prebiotic).
  • Bổ sung các chế phẩm giầu kháng thể.
  • Sử dụng kháng sinh thảo dược.
  • Bổ sung hóc môn
Hormon là những chất hữu cơ, được sản xuất với lượng rất nhỏ bởi những tế bào đặc biệt. Hormon kiểm soát không những quá trình chuyển hóa mà cả nhiều chức phận khác như sự phát triển của tế bào và mô, hoạt động của tim, huyết áp, chức phận thận, sự co bóp của dạ dày, ruột, bài tiết enzyme tiêu hóa, bài tiết sữa và hệ thống sinh sản. Hiện nay trong chăn nuôi một số hormon đã bị cấm sử dụng vì tồn dư của hormon trong thực phẩm gây rối loạn cân bằng hormon cơ thể thậm chí gây ung thư cho người, hormon thải ra từ cơ thể con vật còn gây ô nhiễm nguồn nước, có hại cho động vật thủy sinh. Tuy nhiên một số loại hormon vẫn được sử dụng như Somatotropin cho lợn (PST: Porcine Somatotropin): hormon này do thuỳ trước tuyến yên của lợn tiết ra. Tiêm PST cho lợn nái tiết sữa, lợn sản xuất nhiều sữa hơn, lợn cai sữa nặng cân hơn, lợn vỗ béo lớn nhanh hơn và tỷ lệ nạc thân thịt cao hơn và một vài loại hormon khác.

Bổ sung axit hữu cơ
Một trong những biện pháp để thay thế kháng sinh trong chăn nuôi là sử dụng Axit hữu cơ, enzyme và các chế phẩm sinh học

Vi khuẩn gây bệnh như E.coli, Samonella sống và hoạt động ở pH ≥ 4; vi khuẩn có lợi như Lactobacillus hay Bifidobacterium sống và hoạt động ở pH ≤ 3,5. Sử dụng các acid hữu cơ để đưa pH dịch tiêu hóa xuống ≤ 3,5 thì có lợi cho hoạt động và phát triển của vi khuẩn có lợi và ức chế được vi khuẩn có hại.

Acid hữu cơ thường dùng là acid lactic, formic, fumaric, butyric...; các acid hữu cơ này bổ sung vào thức ăn hạ thấp được pH của dịch dạ dày và dịch ruột, nhưng không ăn mòn niêm mạc ống tiêu hóa (có loại acid hữu cơ còn bảo vệ và kích thích sự phát triển của niêm mạc ruột, đó là acid butyric). Các trại chăn nuôi lợn ở châu Âu hiện nay đang coi việc sử dụng acid hữu cơ là một biện pháp quan trọng để thay thế kháng sinh.

Enzyme
Bổ sung các enzyme tạo ra bằng con đường công nghệ vi sinh (celllulase, beta-glucanase, xylanase, mannanase…) nhằm phân giải các polysaccharid cấu tạo vách tế bào thực vật, tạo điều kiện cho các enzyme nội sinh (protease, amylase, lipase tiết ra từ ống tiêu hóa) tiếp cận với các chất hữu cơ bên trong tế bào chất đã làm tăng được tỷ lệ tiêu hóa hấp thu thức ăn, từ đó giúp cơ thể con vật có thêm chất dinh dưỡng để tăng năng suất sản phẩm cũng như tăng cường sức khỏe để chống bệnh.[3]

Chế phẩm sinh học
Các chế phẩm probiotic là các vi khuẩn có lợi còn sống, các chế phẩm prebiotic là các chất dinh dưỡng (chủ yếu là các oligosaccharide như manan-oligosaccharide, fructo- oligosaccharide…) cung cấp năng lượng cho vi khuẩn probiotic. Các chế phẩm probiotic và prebiotic vừa có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn bệnh trong ống tiêu hóa vừa tăng cường hệ thống miễn dịch của ruột cũng đang được dùng bổ sung vào thức ăn chăn nuôi, đặc biệt là thức ăn thủy sản để thay thế kháng sinh.

Các chế phẩm cung cấp kháng thể như bột huyết tương, bột trứng gà… chứa các kháng thể có thể loại bỏ các vi khuẩn bệnh ở đường ruột, ngăn ngừa được rối loạn tiêu hóa. Lợn con mới đẻ cho đến 4 tuần tuổi không thể tự sản sinh kháng thể để chống bệnh, chúng phải trông cậy vào nguồn kháng thể của sữa mẹ. Tuy nhiên nguồn kháng thể này thường không đáp ứng đủ nhu cầu và như vậy việc bổ sung các chế phẩm giầu kháng thể là cần thiết, nhất là khi kháng sinh không được đưa vào thức ăn.

Chất tạo màu, mùi vị
Độ ngon của thức ăn bao gồm những chỉ tiêu thuộc về bản chất dinh dưỡng của thức ăn, sự cân đối về năng lượng, protein - axit amin, vitamin, khoáng chất và cũng phụ thuộc vào những tính chất cảm quan như màu, mùi, vị, độ cứng, mềm, độ sáng của thức ăn. Để tăng độ ngon của thức ăn thuộc tính chất cảm quan ngưởi ta bổ sung vào thức ăn một số chất sau:

Hương liệu: vani, tinh dầu thảo dược, hương hoa quả, hương sữa, hương tanh…Hương sữa được bổ sung vào thức ăn cho lợn con tập ăn, hương tanh được bổ sung cho lợn các giai đoạn khác làm tăng lượng thức ăn tiêu thụ của lợn một cách rõ rệt. |Ngoài ra mùi thơm của thức ăn đã chế biến như mùi đỗ tương rang, hạt ngũ cốc nấu chín, hấp chín cũng có tác dụng kích thích tính thèm ăn của con vật. Ngược lại mùi khét, mốc lại ức chế tính thèm ăn của con vật.
Vị tố: vị ngọt của đường, vị mặn của muối, vị chua của axit hữu cơ cũng được sử dụng để làm tăng độ ngon của thức ăn đặc biệt thức ăn cho lợn con.
Chất hỗ trợ chức năng miễn dịch
Lợn con khi sinh ra sẽ nhận được kháng thể từ mẹ qua sữa đầu, Trong một vài trường hợp việc tiết sữa đầu của con mẹ bị hạn chế làm giảm nguồn kháng thể và tăng nguy cơ nhiễm bẹnh cho lợn con. Để hỗ trợ năng lục miễn dịch cho lợn con lúc mới sinh thì việc dùng các chế phẩm là cần thiết. Các chế phẩm kháng thể đang được sử dụng là kháng thể bột trứng gà, niêm mạc ruột lợn thủy phân, plasma động vật dạng đun khô, peptide kháng khuẩn của lợn…

Trung tâm giám định và  chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert.
Mọi thông tin thắc mắc vui lòng liên hệ 0905727089 để được tư vấn tốt nhất.

Thứ Tư, 1 tháng 8, 2018

NGUYÊN TẮC VÀ TRÌNH TỰ ÁP DỤNG HACCP - 0905 727 089

NGUYÊN TẮC VÀ TRÌNH TỰ ÁP DỤNG HACCP

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points - Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn) là công cụ cơ bản trong việc hoạch định tạo thực phẩm an toàn trong việc áp dụng ISO 22000 tại các tổ chức tham gia vào chuỗi thực phẩm.

HACCP có tính chất hệ thống và có cơ sở khoa học, nó xác định các mối nguy cụ thể và các biện pháp để kiểm soát chúng nhằm đảm bảo tính an toàn thực phẩm. HACCP là một công cụ để đánh giá các mối nguy và thiết lập các hệ thống kiểm soát thường tập trung vào việc phòng ngừa nhiều hơn, thay cho việc kiểm tra thành phẩm.

HACCP được áp dụng trong suốt cả chuỗi thực phẩm, từ khâu ban đầu tới khâu tiêu thụ cuối cùng và việc áp dụng đó phải căn cứ vào các chứng cứ khoa học về các mối nguy cho sức khoẻ của con người. Cùng với việc tăng cường tính an toàn của thực phẩm, việc áp dụng HACCP có thể cho các lợi ích đáng kể khác. Hơn nữa, việc áp dụng hệ thống HACCP có thể giúp các cấp có thẩm quyền trong việc thanh tra và thúc đẩy buôn bán quốc tế bằng cách tăng cường sự tin tưởng về an toàn thực phẩm.

Hình ảnh có liên quan

HACCP có 7 nguyên tắc:

Nhận diện mối nguy;

Xác định điểm kiểm soát tới hạn (CCP - Critical Control Points);

Xác định giới hạn tới hạn cho mỗi CCP;

Thiết lập thủ tục giám sát CCP;

Thiết lập kế hoạch hành động khắc phục khi giới hạn tới hạn bị phá vỡ;

Xây dựng thủ tục thẩm tra hệ thống HACCP;

Thiết lập thủ tục lưu trữ hồ sơ HACCP.

Trình tự áp dụng HACCP gồm 12 bước, trong đó 7 nguyên tắc trên cũng đồng thời là 7 bước cuối. Còn 5 bước trước đó là:

Thành lập nhóm HACCP;

Ghi chép, thuyết minh về thực phẩm (tính an toàn, thời hạn sử dụng, bao gói, hình thức phân phối);

Xác nhận phương pháp sử dụng thực phẩm;

Vạch sơ đồ trình tự chế biến thực phẩm;

Kiểm tra tại nhà máy trình tự chế biến thực phẩm.

Việc nhận diện mối nguy dựa trên kiến thức chuyên môn, kinh nghiệm và sự hiểu biết về thực trạng điều kiện sản xuất của mỗi nhà máy.

Trung tâm giám định và  chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert.
Mọi thông tin thắc mắc vui lòng liên hệ 0905727089 để được tư vấn tốt nhất.

Tiêu chuẩn ISO 22000 - 0905 727 089




Tiêu chuẩn ISO 22000 quy định các yêu cầu đối với hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, kết hợp các yếu tố quan trọng đã được thừa nhận chung dưới đây nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong cả chuỗi thực phẩm cho tới điểm tiêu thụ cuối cùng:

1. Trao đổi thông tin tác nghiệp

Nói đơn giản “Trao đổi thông tin tác nghiệp” đó là hình thành nên một yêu cầu, cam kết chung về an toàn thực phẩm mà các bên từ Nhà cung cấp, nhà sản xuất, các cơ quan luật pháp và chế định cho đến tay người tiêu dùng cuối cùng tương tác và thống nhất về sản phẩm an toàn. Việc trao đổi thông tin với khách hàng và người cung ứng là yếu tố thiết yếu để đảm bảo nhận biết, xác định và kiểm soát được tất cả các mối nguy hại về an toàn thực phẩm tại từng bước trong chuỗi thực phẩm.

Trao đổi thông tin với bên ngoài:

Nhằm đảm bảo sẵn có đầy đủ thông tin về các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi thực phẩm, tổ chức phải thiết lập, áp dụng và duy trì các cách thức hiệu quả để trao đổi thông tin với:

Nhà cung ứng và nhà thầu.
Khách hàng, người tiêu dùng, đặc biệt là thông tin về sản phẩm (bao gồm các chỉ dẫn liên quan đến mục đích sử dụng dự kiến, yêu cầu bảo quản cụ thể và, nếu thích hợp, thời hạn sử dụng), các yêu cầu, hợp đồng hoặc đơn hàng bao gồm cả các sửa đổi và thông tin phản hồi của khách hàng kể cả khiếu nại của khách hàng.
Cơ quan luật pháp và chế định
Các tổ chức khác có tác động đến hoặc sẽ bị ảnh hưởng bởi, tính hiệu lực hoặc việc cập nhật của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
Trao đổi thông tin nội bộ:

Tổ chức phải thiết lập, áp dụng và duy trì các cách thức hiệu quả để trao đổi thông tin với các thành viên về vấn đề có ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.

Nhằm duy trì tính hiệu lực của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, tổ chức phải đảm bảo rằng nhóm an toàn vệ sinh thực phẩm được thông báo một cách kịp thời các thay đổi, bao gồm nhưng không giới hạn ở các yếu tố sau đây:

a)     Sản phẩm hoặc sản phẩm mới

b)     Nguyên liệu thô, thành phần,  dịch vụ

c)     Hệ thống và thiết bị sản xuất

d)    Cơ ngơi sản xuất, vị trí đặt thiết bị, môi trường xung quanh

e)     Chương trình làm sạch và vệ sinh

f)      Hệ thống bao gói, bảo quản và phân phối

g)     Trình độ năng lực của con người và/hoặc sự phân bổ trách nhiệm và quyền hạn

h)     Các yêu cầu về luật định và chế định

i)       Hiểu biết về các mối nguy hại liên quan đến an toàn thực phẩm và các biện pháp kiểm soát

j)       Các yêu cầu của khách hàng, ngành và các yêu cầu khác mà tổ chức theo dõi

k)     Các yêu cầu liên quan của các bên quan tâm bên ngoài

l)       Các khiếu nại chỉ ra mối nguy hại về an toàn thực phẩm đi liền với sản phẩm

m)   Các điều kiện khác có ảnh hưởng đến an toàn thực phầm.

2. Quản lý hệ thống:

Sự tham gia và cam kết của lãnh đạo:

Lãnh đạo cao nhất phải cung cấp bằng chứng về cam kết xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và cải tiến liên tục hiệu lực của hệ thống bằng cách:

Chứng tỏ vấn đề an toàn thực phẩm được hỗ trợ bởi các mục tiêu kinh doanh của tổ chức
Truyền đạt để toàn bộ tổ chức biết về tầm quan trọng của việc thỏa mãn các yêu cầu của tiêu chuẩn này, các yêu cầu về luật định và chế định cũng như các yêu cầu của khách hàng liên quan đến an toàn thực phẩm,
Thiết lập chính sách an toàn thực phẩm
Tiến hành các xem xét của lãnh đạo
Đảm bảo tính sẵn có của nguồn lực
Trách nhiệm và quyền hạn của lãnh đạo là phải xác định và thông báo cho tổ chức về trách nhiệm và quyền hạn nhằm đảm bảo việc hoạt động và duy trì hiệu lực của hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm. Mọi cá nhân phải có trách nhiệm báo cáo các vấn đề về hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm cho (những) người được chỉ định, người được chỉ đinh phải có trách nhiệm và quyền hạn nhất định đối với việc triển khai lập hồ sơ về các hoạt động đó

Lãnh đạo cao nhất phải xem xét hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của tổ chức ở các giai đoạn được hoạch định để đảm bảo sự phù hợp, thích đáng và tính hiệu lực được duy trì liên tục. Xem xét này phải bao gồm việc đánh giá các cơ hội cải tiến và nhu cầu thay đổi hẹ thống quản lý an toàn thực phẩm, bao gồm cả chính sách về an toàn thực phẩm. Hồ sơ về các xem xét của lãnh đạo phải được duy trì. Yếu tố của việc xem xét, chúng ta cần quan tấm đến chính là đầu vào và đầu ra, đầu vào nghĩa là thông tin về:

Hành động thực hiện từ hoạt động xem xét của lãnh đạo trước đó
Phần tích kết quả các hoạt động kiểm tra xác nhận
Các trường hợp thay đổi có thể ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm
Tình huống khẩn cấp, rủi ro
Xem xét hoạt động trao đổi thông tin, cả thông tin phản hồi của khách hàng
Đánh gia hoặc kiểm tra bên ngoài
Đầu ra của việc xem xét đó chính là các quyết định và hành động của lãnh đạo sau khi xem xét các thông tin đầu vào:

Sự đảm bảo về an toàn thực phẩm
Việc cải tiến tính hiệu lực của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
Nhu cầu về nguồn lực
Các xem xét về chính sách an toàn thực phẩm của tổ chức và các mục tiêu liên quan.
Muốn quản lý được hệ thống ATVSTP thì tổ chức trước hết phải quản lý được các nguồn lực sẫn có của chính mình, phải lúc nào cũng nâng cao tinh thần sẵn sàng chuẩn bị, cung cấp đầy đủ những nguồn lực cần thiết để xây dựng, quản lý hệ thống:

 Nguồn nhân lực cần phải có:
·        Năng lực

·        Kiến thức

·        Kỹ năng

·        Được đào tạo

·        Kinh nghiệm

Tổ chức phải:

a)     Xác đinh các năng lực cần thiết đối với các cá nhân mà hoạt động của họ có ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm

b)     Tổ chức đào tạo hoặc thực hiện hoạt động khác nhằm đảm bảo các cá nhân có năng lực cần thiết

c)     Đảm bảo các cá nhân chịu trách nhiệm đối với việc theo dõi, khắc phục và hành động khắc phục của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm đều được đào tạo

d)    Đảm bảo các cá nhân nhận thức được sự liên quan và tầm quan trọng của các hoạt động riêng lẻ của cá nhân trong việc đóng góp và an toàn thực phẩm

Cơ sở hạ tầng
Môi trường làm việc
3. Các Chương Trình Tiên Quyết

Các Chương trình tiên quyết (PRPs) được xác định rằng việc sử dụng phân tích mối nguy hại làm yếu tố thiết yêu để kiểm soát khả năng tạo ra mối nguy hại về an toàn thực phẩm cho sản phẩm và hoặc nhiễm bẩn hoặc sự gia tăng các mối nguy hại về an toàn thực phẩm trong các sản phẩm hoặc trong môi trường chế biến.

Các chương trình tiên quyết cần phải phụ thuộc và phân đoạn của chuỗi thực phẩm mà tổ chức hoạt động và loại hình của tổ chức.Ví dụ như: Thực hành nông nghiệp tốt (VietGap, GlobalGap), Thực hành thú y tốt (GVP), Thực hành sản xuất tốt (GMP), Thực hành vệ sinh tốt (GHP), Thực hành chế tạo tốt (GPP), …

Các chương trình tiên quyết phải:

a)     Thích hợp với nhu cầu của tổ chức về mặt an toàn thực phẩm

b)     Thích hợp với qui mô và loại hình hoạt động cũng như tính chất của sản phẩm được sản xuất và/hoặc sử dụng

c)     Được áp dụng trên toàn bộ hệ thống sản xuất, làm chương trình áp dụng chung hoặc là chương trình áp dụng cho một sản phẩm hoặc dây chuyền hoạt động cụ thể

d)    Được nhóm an toàn thực phẩm phê duyệt

Tổ chức cũng phải xác định các yêu cầu về luật định và chế định có liên quan đến vấn đề nêu trên.

Thiết lập các chương trình hoạt động tiên quyết (PRPs):

Phải lập thành văn bản các chương trình hoạt động tiên quyết và mỗi chương trình phải có các thông tin sau:

a)     Các mối nguy hại về an toàn thực phẩm mà chương trình kiểm soát

b)     Các biện pháp kiểm soát

c)     Các quy trình theo dõi chứng tỏ rằng các chương trình tiên quyết (PRP) đã được thực hiện

d)    Khắc phục và hành động khắc phục cần thực hiện nếu việc theo dõi cho thấy là chương trình hoạt động tiên quyết không được kiểm soát

e)     Trách nhiệm và quyền hạn

f)      Các hồ sơ theo dõi

4. Các nguyên tắc xây dựng HACCP.

Trình tự áp dụng HACCP bao gồm 12 bước trong đó 7 bước cuối là 7 nguyên tắc của HACCP

1.     Thành lập nhóm HACCP

2.     Ghi chép, thuyết minh về thực phẩm (tính an toàn, thời hạn sử dụng, bao gói, hình thức phân phối)

3.     Xác nhận phương pháp sử dụng thực phẩm

4.     Vạch sơ đồ trình tự chế biến thực phẩm

5.     Kiểm tra tại nhà máy trình tự chế biến thực phẩm

6.     Qui tắc 1: Nhận diện mối nguy

7.     Qui tắc 2: Xác định điểm kiểm soát tới hạn

8.     Qui tắc 3: Xác định giới tới hạn cho mỗi CCP

9.     Qui tắc 4: Thiết lập thủ tục giám sát CCP

10. Qui tắc 5: Thiết lập kế hoạch hành động khắc phục khí giới hạn tới hạn bị phá vỡ.

11. Qui tắc 6: Xây dựng thủ tục thẩm tra hệ thống HACCP

12. Qui tắc 7: Thiết lập thủ tục lưu trữ hồ sơ HACCP

Ngoài ra, bộ tiêu chuẩn ISO 22000 còn có các tiêu chuẩn sau, chủ yếu hỗ trợ việc áp dụng cũng như chứng nhận ISO 22000.

ISO 22000 - Food safety management systems - Requirements for any organization in the food chain.
ISO 22001 - Guidelines on the application of ISO 9001:2000 for the food and drink industry (replaces: ISO 15161:2001).
ISO/TS 22002- Prerequisite programmes on food safety—Part 1: Food manufacturing
ISO TS 22003 - Food safety management systems for bodies providing audit and certification of food safety management systems.
ISO TS 22004 - Food safety management systems - Guidance on the application of ISO 22000:2005.
ISO 22005 - Traceability in the feed and food chain - General principles and basic requirements for system design and implementation.
ISO 22006 - Quality management systems - Guidance on the application of ISO 9002:2000 for crop production.

     Phiên bản hiện hành của ISO 22000 là ISO 22000:2005 và tiêu chuẩn quốc gia của Việt Nam tương đương là TCVN ISO 22000:2007.

Trung tâm giám định và  chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert.
Mọi thông tin thắc mắc vui lòng liên hệ 0905727089 để được tư vấn tốt nhất.

Thứ Năm, 21 tháng 6, 2018

CHỨNG NHẬN HACCP - 0905527089

Chương trình SSOP – Quy trình làm vệ sinh và thủ tục kiểm soát vệ sinh

Sơ đồ chương trình SSOP
chuong trinh ssop

1. Định nghĩa

SSOP 4 chữ cái của 4 từ tiếng Anh: Sanitation Standard Operating Procedures. Nghĩa là: Quy phạm vệ sinh hoặc nói cụ thể hơn là: Quy trình làm vệ sinh và thủ tục kiểm soát vệ sinh.

chuong trinh ssop
Sơ đồ chương trình SSOP

Vai trò, tầm quan trọng của SSOP: SSOP cùng với tiêu chuẩn GMP là những chương trình tiên quyết bắt buộc phải áp dụng

– Ngay cả khi không có chương trình HACCP.
– Giảm số lượng các điểm kiểm soát tới hạn (CCP) trong kế hoạch HACCP.
SSOP cùng với GMP kiểm soát các điểm kiểm soát CP, giúp làm tăng hiệu quả của kế hoạch HACCP.

Bảng 12: Phân biệt SSOP, GMP và tiêu chuẩn HACCP

TTTiêu chíTiêu chuẩn GMPTiêu chuẩn SSOPTiêu chuẩn HACCP
1Đối tượng kiểm soátĐiều kiện sản xuấtĐiều kiện sản xuấtCác điểm kiểm soát tới hạn (trọng yếu)
2Mục tiêu kiểm soát– CP
– Quy định các yêu cầu vệ sinh chung và biện pháp ngăn ngừa các yếu tố ô nhiễm vào thực phẩm do điều kiện vệ sinh kém.
– CP
– Là các quy phạm vệ sinh dùng để đạt được các yêu cầu vệ sinh chung của GMP.
– CCP
– Là các quy định để kiểm soát các mối nguy tại các CCP.
3Đặc điểmĐầu tư vật chấtĐầu tư vật chấtĐầu tư năng lực quản lý.
4Tính pháp lýBắt buộcBắt buộcBắt buộc với thực phẩm nguy cơ cao.
5Thời gianTrước HACCPTrước HACCPSau hoặc đồng thời với GMP và SSOP.
6Bản chất vấn đềQuy phạm sản xuấtQuy phạm vệ sinhPhân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.

2. Phạm vi kiểm soát của SSOP

SSOP cùng GMP, kiểm soát tất cả những yếu tố liên quan đến chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của sản phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến thành phẩm cuối cùng. Song, GMP là Quy phạm sản xuất, là các biện pháp, thao tác thực hành cần tuân thủ nhằm đảm bảo sản xuất ra những sản phẩm đạt yêu cầu chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, nghĩa là GMP quy định các yêu cầu vệ sinh chung và biện pháp ngăn ngừa các yếu tố ô nhiêm vào thực phẩm do điều kiện vệ sinh kém. Còn SSOP là Quy phạm vệ sinh và thủ tục kiểm soát vệ sinh, nghĩa là các quy phạm vệ sinh dùng để đạt được các yêu cầu vệ sinh chung của GMP.

Trung tâm chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert.
Mọi thông tin thắc mắc vui lòng liên hệ 0905527089 để được tư vấn tốt nhất.

Thứ Sáu, 6 tháng 6, 2014

Quý I sẽ có quy định thiết bị truyền hình số hợp quy.


Chứng nhận iso 9001 Đa phần các chủ cửa hàng bán các loại sản phẩm thiết bị điện tử đều không biết sản phẩm nào được chứng nhận hợp quy và có tem


I. Chứng nhận ISO 14001 Điều 3 Quyết định 39/2005 nêu hướng xử lý đối với công trình xây dựng đang tồn tại nhưng không phù hợp quy hoạch xây dựng


Công an thu giữ tang vật đường dây ma túy tổng hợp. LĐ - 9 đối tượng sa lưới, với tang vật thu giữ hàng ngàn viên thuốc lắc cùng nhiều dụng cụ chuyên sản xuất, đóng gói, phân chia ma túy chuyên nghiệp.Theo kết quả điều tra chuyên án, đường dây này hoạt động rầm rộ và thu hút rất nhiều con nghiện, cũng như cung cấp một lượng lớn thuốc lắc cho dân bay”. Tại khu dân cư Trung Sơn, xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh, đường dây này hoạt động rất mạnh. Sau thời gian theo dõi, tất cả các tay trùm” đường dây đã lọt trong tầm ngắm của trinh sát.Đêm 8.12, lệnh phá án được quyết định, đồng loạt các mũi tấn công bất ngờ ập vào 2 điểm giao dịch của đường dây này. Tại khu dân cư Trung Sơn, một mũi tấn công của lực lượng công an đã bắt gọn trùm” Nguyễn Phước Hạnh SN 1956, tự Hùng, ngụ P.An Khánh, Q.2, đang bán 150 viên thuốc lắc cho dân bay”. Một mũi tấn công khác phối hợp Công an Q.8 đột kích vào khách sạn H.H trên đường Âu Dương Lân, P.1, Q.8.Tại khách sạn này, công an ập vào phòng số 103, khi vợ chồng đối tượng Lưu Nguyễn Ngọc Phúc SN 1979, ngụ chung cư Cô Giang, P.Cô Giang, Q.1, và Phạm Thị Thu Thủy SN 1982 đang trữ 42 viên thuốc lắc, 8 bịch ma túy dạng bột ke, bột đá cùng nhiều dụng cụ để pha chế phân chia ma túy. Đặc biệt, qua khám xét vợ chồng này, công an còn phát hiện một khẩu súng bắn điện. Theo Phúc và Thủy khai nhận, số hàng trên do một người tên Tài cung cấp. Lý Huy Khánh - trùm đường dây sản xuất, chế biến ma túy. Lần theo lời khai, ban chuyên án bắt khẩn cấp Châu Vĩnh Tài SN 1986, ngụ P.Cầu Ông Lãnh, Q.1. Sau khi nhận hàng trắng” từ Tài, Phúc và Thủy phân lẻ giao cho Hạnh mang đi cung cấp. Rạng sáng 9.12, công an bắt khẩn cấp Lý Huy Khánh khi đối tượng này đang đi giao ma túy cho các con nghiện.Khám xét người Khánh, công an thu giữ 50 viên ma túy tổng hợp.Khám xét nhà Khánh tại số 3/1/6 đường Đề Thám, Q.1, ngôi nhà 3 tầng lầu ẩn chứa bên trong là một hệ thống dây chuyền sản xuất, đóng gói ma túy công suất lớn. Tại đây, công an thu giữ thêm 57 viên ma túy tổng hợp và một lượng lớn bột trắng” đang nằm trên khuôn chuẩn bị dập thành phẩm được khoảng hơn 500 viên ma túy tổng hợp, 1 bao chất hợp quy phụ gia, 2 máy ép khuôn, một nồi chứa cần sa...Ngay sau đó, công an bắt Hà Kim Tiền, là vợ Khánh để điều tra. Tính đến chiều tối 9.12, ban chuyên án đã bắt giữ 9 đối tượng.Theo lời khai ban đầu của các đối tượng, nguồn hàng trắng” từ nước ngoài tuồn vào TPHCM cho vợ chồng Khánh. Sau khi nhận hàng Khánh chế biến” lại bằng cách nghiền nát, cho thêm chất phụ gia rồi ép thành dạng viên ma túy tổng hợp, thuốc lắc giao cho các đồng bọn làm đại lý” cấp 2 đi tiêu thụ. Hoặc các đại lý” cấp 2 này lại tiếp tục phân chia ma túy thêm một lần nữa nhằm kiếm lợi nhuận cao hơn rồi mới bán cho các con nghiện. Phùng Bắc. Khung giải pháp này giúp các công ty chứng khoán cạnh tranh cũng như đáp ứng được nhu cầu của khách hàngKhung giải pháp này sẽ giúp các hệ thống tài chính phải xử lý một khối lượng dữ liệu khổng lồ để có thể tạo ra lợi nhuận lớn và giúp các công ty chứng khoán cạnh tranh cũng như đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.Công ty Interactive Data Corporation IDC – nhà cung cấp toàn cầu các dịch vụ cho giao dịch điện tử liên tục và nhiều thể loại dữ liệu thị trường cũng như các lĩnh vực liên quan - đang sử dụng khung giải pháp của IBM để cung cấp cho khách hàng nhiều dịch vụ cơ sở hạ tầng giao dịch điện tử.Ông Jeff Banker - Phó Chủ tịch điều hành, phụ trách các giải pháp dữ liệu và giao dịch thị trường theo thời gian thực của IDC cho biết: Thông qua mối quan hệ hợp tác với IBM, chúng tôi có thể nắm bắt những cơ hội mới để cung cấp thêm các dịch vụ được quản lý để có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng cao tại các bộ phận giao dịch, trung gian và hành chính của các khách hàng.Các hệ thống tích hợp được triển khai trên các công nghệ chuyên biệt cho từng tải công việc cụ thể, sẽ hỗ trợ việc triển khai các giải pháp doanh nghiệp một cách hiệu quả nhất – giúp cắt giảm chi phí và nâng cao hiệu suất nhờ năng lực cung cấp thông tin toàn diện về các hoạt động quan trọng trên phạm vi toàn doanh nghiệp. Khung giải pháp dành cho các thị trường tài chính của IBM tận dụng tối ưu các tiêu chuẩn chuyên biệt và các tiêu chuẩn mở để đơn giản hóa việc triển khai, nâng cao khả năng tương tác hoạt động và hỗ trợ hoạt động cung cấp các dịch vụ sáng tạo, lấy khách hàng làm trung tâm.Khung giải pháp dành cho lĩnh vực tài chính của IBM cung cấp các năng lực quan trọng mà mọi doanh nghiệp trong thị trường tài chính đều cần có, bao gồm: Giải pháp dữ liệu thị trường có thể tiếp nhận các thông tin đầu vào từ nhiều nguồn và tạo ra dữ liệu thị trường một cách nhanh chóng; Chương trình giao dịch theo thuật toán giúp nâng cao mức độ tự động hóa giao dịch trong khi vẫn giảm thiểu được rủi ro; Các năng lực xử lý hoạt động giao dịch chứng khoán có thể kết hợp nhiều quy trình giống nhau để hạ thấp chi phí hoạt động; Một cơ sở hạ tầng giao dịch thế hệ mới có khả năng phản hồi tính bằng phần nghìn giây và thông lượng lên tới hàng triệu giao dịch mỗi giây; Các năng lực giám sát và theo dõi thị trường có thể bám theo và phân tích các hoạt động theo thời gian thực để phát hiện và điều tra những vi phạm các quy định thị trường; Năng lực quản lý rủi ro thanh toán có thể đo và giám sát rủi ro liên quan đến các giao dịch không được xử lý.IBM có một dải giải pháp và khung giải pháp chuyên biệt hàng đầu. Các khung giải pháp chuyên biệt cho từng ngành tạo ra một nền tảng giúp đẩy nhanh tiến độ triển khai các giải pháp kinh doanh. Chúng mở rộng tính năng cho phần mềm trung gian middleware kiến trúc hướng dịch vụ SOA của IBM với những năng lực chuyên ngành và các template quy trình được thiết kế đặc biệt. Các giải pháp chuyên biệt của IBM và các đối tác được xây dựng dựa trên giá trị từ những khung giải pháp chuyên ngành sẽ cung cấp giải pháp độc đáo, toàn diện cho từng khách hàng.Khung giải pháp dành cho lĩnh vực tài chính của IBM giúp khách hàng xây dựng nên một nền tảng công nghệ tích hợp, phù hợp với các hoạt động của mình. Nền tảng công nghệ đó gồm toàn bộ danh mục phần mềm như WebSphere, Lotus và quản lý thông tin cùng với đầy đủ các sản phẩm máy chủ và thiết bị lưu trữ của IBM, các giải pháp chuyên biệt song song với chuyên môn tư vấn của bộ phận dịch vụ toàn cầu của IBM. NamPhương .. Còn lãnh đạo quận 9 thì xác định việc xây dựng trong khu vực đất hỗn hợp, đây là bài toán đặt ra cho Quảng Ninh chúng tôi”... Có người nói trong toàn cầu hóa đa mô hình thì định hướng xã hội chủ nghĩa chỉ là một, thành phố nơi đăng cư kinh doanh. Ảnh: Trung Kiên Chiếm số lượng lớn các chủng loại ĐCTE là hàng không rõ nguồn gốc và chỉ được dán nhãn nước ngoài, nhập khẩu và đưa ra lưu thông trên thị trường trước ngày 15/4/2010 sẽ được chỉ định tiến hành đánh giá chứng nhận và cấp dấu CR và hoàn thành trước ngày 15/9/2010. Đơn vị nhập khẩu phải cung cấp cho hải quan cửa khẩu các giấy chứng nhận về đánh giá hệ thống kiểm soát chất lượng của nhà sản xuất phù hợp với tiêu chuẩn ISO 9001:2008, thanh tra Bộ GTVT đã phát hiện nhiều sai phạm tại các đơn vị này.


Qua thống kê từ các quận, huyện cho thấy, hiện nay trên địa bàn TPHCM còn tới 129.227 trường hợp nhà đất còn vướng mắc, tồn đọng không đủ điều kiện cấp giấy GCN. Lương Thiện. Gạch ACC, còn gọi là gạch không nung, gạch bê tông khí chưng áp. Ảnh: alphagroup. Trả lời bạn Nguyễn Thị Vân Anh, Nghệ An, Bùi Mỹ Phượng, Hà Tây về trường hợp nào không được hưởng bảo hiểm y tế. Điều dưỡng, an dưỡng tại cơ sở điều dưỡng, an dưỡng. Khám sức khỏe, xét nghiệm, chẩn đoán thai không nhằm mục đích điều trị. Sử dụng kỹ thuật hỗ trợ sinh sản, dịch vụ kế hoạch hóa gia đình, nạo thai, phá thai, trừ trường hợp phải đình chỉ thai nghén do nguyên nhân bệnh lý của thai nghén hay của sản phụ. Sử dụng dịch vụ thẩm mỹ. Điều trị lác, cận thị và tật khúc xạ của mắt. Sử dụng vật tư y tế thay thế bao gồm chân tay giả, mắt giả, răng giả, kính mắt, máy trợ thính, phương tiện trợ giúp vận động trong khám bệnh, chữa bệnh và phục hồi chức năng. Khám bệnh, chữa bệnh, phục hồi chức năng đối với bệnh nghề nghiệp, tai nạn lao động, thảm họa. Khám bệnh, chữa bệnh trong trường hợp tự tử, tự gây thương tích. Khám bệnh, chữa bệnh nghiện ma túy, nghiện rượu hoặc chất gây nghiện khác. Khám bệnh, chữa bệnh tổn thương về thể chất, tinh thần do hành vi vi phạm pháp luật của người đó gây ra. Giám định y khoa, giám định pháp y, giám định pháp y tâm thần. Tham gia thử nghiệm lâm sàng, nghiên cứu khoa học. Thoạt nghe, thông tin trên có vẻ cũng bình thường, thế nhưng, thực chất đây chính là khởi đầu của một động thái hết sức quyết liệt của chính quyền thành phố Hà Nội trước thực trạng vi phạm về sử dụng đất đai đang có dấu hiệu gia tăng đáng ngại. Thực ra, từ cách đây vài năm, trong "cơn lốc" đô thị hóa cũng đã bùng phát một cuộc chạy đua dự án "để dành". Năm 2008, ngay sau khi Hà Nội mở rộng địa giới hành chính, dư luận cũng đã bàn tán nhiều đến thực trạng có những địa phương được nhập về Hà Nội ồ ạt phê duyệt dự án. Điển hình như xã Tiến Xuân huyện Thạch Thất, sau khi "về" Hà Nội thì gần như toàn bộ đất nông, lâm nghiệp của xã được nằm trong diện quy hoạch dự án đô thị, biệt thự. Song tiếc là đến nay thì toàn bộ 17 dự án được phê duyệt năm 2008 vẫn chỉ là… dự án. Rõ ràng, con số 10 doanh nghiệp với hơn 810ha được đề nghị thu hồi mới chỉ là "phần nổi của tảng băng chìm" về tình trạng vi phạm pháp luật đất đai. Theo thông tin từ Sở Tài nguyên - Môi trường Hà Nội, rà soát diện tích đất bỏ hoang đã phát hiện 118 dự án vi phạm Luật Đất đai, chậm hoặc chưa thực hiện nghĩa vụ tài chính với Nhà nước. Hiện Hà Nội có tới 508 dự án với tổng diện tích 800ha ở 17 quận, huyện, thị xã "quên" chưa làm thủ tục quản lý đất đai, trong khi vẫn còn 12 địa phương khác "nợ" báo cáo thực trạng sử dụng đất. Nhiều dự án được báo cáo là đang xây dựng, song thực tế đang chờ phê duyệt hoặc bị tạm dừng, nhiều dự án bị tự chuyển nhượng khi chưa được thành phố chấp thuận. Doanh nghiệp "ôm đất" rồi bỏ hoang hóa, chỉ khổ người dân nhiều năm trời thấp thỏm không dám canh tác vì "đất thuộc diện đã quy hoạch". Việc quyết định thu hồi một lúc hàng trăm héc ta đất so với con số 5,3ha của 10 dự án bị thu hồi trong cả năm 2011 do chậm thi công cũng cho thấy thái độ cương quyết của Hà Nội trong việc xử lý hợp quy thuốc bảo vệ thực vật các dự án "treo", thể hiện quyết tâm của thành phố trong nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, chấn chỉnh công tác quản lý đất đai. Tuy nhiên, cũng mong rằng thành phố xử lý quyết liệt hơn nữa, không chỉ dừng ở các dự án nhỏ, mà phải "sờ gáy" cả những dự án lớn, nhằm hạn chế tới mức thấp nhất tình trạng doanh nghiệp "xí phần" rồi bỏ hoang hóa vừa dễ nhờn kỷ cương, vừa gây lãng phí tài nguyên đất đai, trong khi rất nhiều địa phương hiện còn khó khăn về quỹ đất để xây dựng các công trình phúc lợi. Những trường hợp vi phạm phải xử lý triệt để, đồng thời xem xét, xử lý trách nhiệm của tổ chức và cá nhân buông lỏng quản lý dẫn đến sai phạm, nếu có dấu hiệu vi phạm pháp luật hình sự phải chuyển cơ quan điều tra… Xin được nhắc lại kết luận của Bí thư Thành ủy Hà Nội mới đây về việc xử lý vi phạm trong quản lý trật tự xây dựng, rằng: Nếu không xử lý tương xứng với hành vi vi phạm thì không thể chấn chỉnh được, tình trạng vi phạm sẽ nghiêm trọng hơn rất nhiều lần.. Công bố hợp quy tương thích điện từ - EMC Lâu nay, hầu hết hệ thống thu gom nước mưa, nước thải công nghiệp đều chung một hệ thống tiêu thoát mà không được xử lí. Nước thải tổng hợp đổ trực tiếp vào sông Ngũ Huyện Khê vừa gây ô nhiễm nặng cho Sông Cầu, sông Thái Bình cung cấp nguồn nước sinh hoạt và tưới tiêu cho hàng triệu người dân, vừa trực tiếp ảnh hưởng đời sống của 20 vạn dân thị xã Từ Sơn. Đó là yêu cầu bức thiết cần có nhà máy xử lí nước thải NMXLNT tại khu vực này. Theo đề nghị của UBND tỉnh Bắc Ninh văn bản số 11011/TTr-HTKT ngày 15/6/2009 và ý kiến của các Bộ Kế hoạch và Đầu tư, Xây dựng về chấp thuận chủ trương đầu tư Dự án NMXLNT tại thị xã Từ Sơn với hình thức BT xây dựng - chuyển giao, Thủ tướng Chính phủ chấp thuận tại văn bản số 1161/TTg-KTN ngày 16/7/2009 cho phép đầu tư và chỉ định nhà đầu tư thực hiện dự án. Nhà máy này có tổng công suất thiết kế 30.000m3/ngày đêm do Công ty CP Đầu tư và Xây dựng Phú Điền đảm nhiệm thi công từ năm 2011 và xong giai đoạn I vào năm 2015 công suất 20.000m3/ngày đêm thu gom, xử lí nước thải cho 7 phường; giai đoạn II xây dựng hoàn thành vào năm 2020, công suất 10.000m3/ngày đêm, thu gom, xử lí nước thải các khu vực còn lại. Khi nhà đầu tư triển khai dự án thì vướng mắc rất lớn trong quá trình giải phóng mặt bằng, liên quan trực tiếp đến các gia đình có đất, tài sản trên đất bị thu hồi. Hàng chục hộ gia đình không nhận tiền đền bù theo quyết định thu hồi đất của Chủ tịch UBND thị xã, phản đối địa điểm xây dựng nhà máy sát cụm dân cư. Cuối tháng 6/2013, ở đây diễn ra khiếu kiện đông người tập trung giương biểu ngữ, băng - rôn, phản đối việc cưỡng chế thu hồi đất để xây dựng nhà máy. Theo quyết định số 684/QĐ-UBND ngày 17/6/2013 của UBND tỉnh Bắc Ninh, thì "Việc xác định vị trí NMXLNT Từ Sơn bảo đảm tuân thủ các quy định về quy hoạch chung, quy hoạch vùng dự án. Khảo sát của Luật Xây dựng, Luật Đất đai, Luật Quy hoạch đô thị". Đây là dự án dân sinh, phục vụ mục đích công cộng, không phục vụ nhóm lợi ích nào, được đầu tư bằng ngân sách Nhà nước. Người dân khiếu nại vì lo địa điểm nhà máy đặt sát cụm dân cư, sẽ ảnh hưởng đến môi trường sống. Về việc này, các cơ quan Nhà nước, cơ quan chuyên môn đã thẩm định và cung cấp thông tin như sau: Theo Tổng cục Môi trường Bộ Tài nguyên và Môi trường tại văn bản số 918/TCMT-TĐ ngày 13/6/2013 nêu rõ: "1. Dự án NMXLNT thị xã Từ Sơn đã được Phó Thủ tướng Chính phủ Hoàng Trung Hải chấp thuận chủ trương đầu tư, cần sớm được triển khai xây dựng nhằm cải thiện môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng dân cư. 2. Quy trình công nghệ xử lí nước thải đề xuất trong báo cáo đánh giá tác động môi trường là hợp lí, có tính khả thi và đã được ứng dụng thành công trong thực tế, v.v…". Bộ Xây dựng trả lời về khoảng cách li tối thiểu và công nghệ xử lí nước thải sinh hoạt của nhà máy tại văn bản số 11/BXD-HTKT ngày 11/6/2013 nêu rõ: "1. Vị trí NMXLNT thị xã Từ Sơn, Bắc Ninh đã được xác định trong quy hoạch chi tiết 1/500… 2. Về quy định đối với khoảng cách li tối thiểu từ trạm xử lí nước thải đến khu dân cư gần nhất được quy định tại các quy chuẩn kĩ thuật quốc gia các công trình hạ tầng kĩ thuật đô thị, Quy chuẩn Việt Nam về quy hoạch xây dựng, Tiêu chuẩn Việt Nam về thoát nước - mạng lưới và công trình bên ngoài; Tiêu chuẩn Việt Nam về môi trường đối với các trạm xử lí nước thải sinh hoạt tập trung thì khoảng cách 150m từ NMXLNT đến khu vực dân cư gần nhất mà Dự án đã lựa chọn là phù hợp với quy định hiện hành. Mặt khác, công nghệ xử lí nước thải được lựa chọn do NMXLNT Từ Sơn là công nghệ xử lí sinh học, hiếu khí bùn hoạt tính tuần hoàn gọi tắt là C-tech, đang được ứng dụng rộng rãi trên thế giới. Còn ở nước ta đã triển khai rất tốt ở NMXLNT Yên Sở và Hồ Tây Hà Nội; TP Bắc Ninh, VSIP Bắc Ninh; TP Vinh Nghệ An; hợp quy hợp chuẩn Thủ Dầu Một Bình Dương, v.v… Theo thiết kế toàn bộ nhà máy được xây kín, khi xử dụng công nghệ nước thải sau khi xử lí đạt tiêu chuẩn QCVN14:2008/BTNMT nguồn nước sẽ được xả ra sông Ngũ Huyện Khê, không ảnh hưởng, tác động xấu đến đời sống sinh hoạt của nhân dân trong vùng dự án. Nếu được đền bù đúng chính sách về thu hồi đất đai, bà con nên sớm giao đất cho nhà đầu tư để triển khai dự án ích nước, lợi nhà này. Vũ Phong. Lục quân Na Uy tham gia tập trận Flotex Silver Rein II. Đó là các loại thiết bị BA1-Blackbox của Công ty TNHH Phát triển công nghệ điện tử Bình Anh, XblackBox-A/XBA-A của Công ty TNHH TM điện tử Vinh Hiển VECOM, TGPS-1 của Công ty TNHH Viễn thông TÍT, H1-2011 của CTCP VCOMSAT, TVS 62 của CTCP hợp tác phát triển Công nghệ TVS, EPOSI GH-11 của CTCP Phát triển Công nghệ EPOSI. H.L. Ông Dương Đức Tuấn thông tin tại buổi giao ban báo chí Thành ủy Hà Nội chiều 8/4. Ảnh: VGP/Gia Huy .


II. Chứng nhận ISO 22000 Những loại MBH gắn dấu hợp quy CR giả sẽ bị xử lý như kinh doanh hàng giả”


.Các chuyên gia phần lớn đều nhấn mạnh đến tiêu chí quy hoạch thủ đô: Xanh-Văn hiến-Văn minh-Hiện đại. Bên cạnh đó, nhiều đóng góp xung quanh vấn đề làm thế nào xây dựng hình ảnh Hà Nội trở thành một đô thị lịch sử, văn hóa truyền thống, cảnh quan, phát triển và bảo tồn những di sản văn hóa xứ Kinh kỳ cũng rất đáng được quan tâm. Điều kiện sống ở phố cổ: Nhếch nhác Trước hiện tượng các di tích lịch sử ngày càng bị con người can thiệp” một cách thô bạo bằng sự thiếu hiểu biết và thiếu trách nhiệm với các giá trị được coi là di sản văn hóa, nhiều chuyên gia đã tỏ ra bức xúc. Chúng ta cứ nói bảo tồn những di sản văn hóa cực kỳ quý hiếm đó nhưng lại cứ cho mọc lên những người ‘khổng lồ’ đứng rất kệch cỡm xung quanh hồ Hoàn Kiếm. Nó không chỉ gây bức xúc cho những người quan tâm đến văn hóa Việt mà ngay đến những du khách có tầm nhìn về văn hóa cũng thấy khó chịu…,” nhà văn Hoàng Quốc Hải, người nghiên cứu văn hóa, lịch sử Hà Nội lâu năm nói về việc bảo tồn khu phố cổ, phố cũ của Hà Nội. Về vấn đề này, ông Hải thẳng thắn nhìn nhận mới chỉ bảo tồn trên giấy. Chúng ta chưa làm được gì cả chứ chưa nói đến việc đang làm nó tàn lụi đi.” Thậm chí ông Hải còn hài hước cho rằng: Liệu chúng ta có khả năng bảo tồn khu phố cổ này không hay là cứ giữ nguyên đấy cho nó nhếch nhác mà ngay bản thân những người dân sống ở đó cũng không chịu nổi.” Còn Giám đốc Trung tâm Cổ Loa, Hà Nội Nguyễn Văn Sơn thì cho rằng bảo tồn di tích phải đi đôi với bảo tồn cảnh quan: Việc Bảo tồn di sản văn hóa vật thể ở khu di tích Hoàng Thành Thăng Long còn gặp nhiều khó khăn như nóng ẩm, mưa nhiều, mạch nước ngầm. Nếu làm nhà mái che sẽ làm di vật xuống cấp dần. Hiện Trung tâm Cổ Loa đang trưng cầu ý kiến chuyên gia trong và ngoài nước để bảo tồn.” Theo tôi, việc số một của bảo tồn di tích là phải bảo tồn cảnh quan, nếu không sẽ mất cảm xúc về khu di tích,” ông Sơn nói. Những giải pháp về bảo tồn khu 36 phố phường cũng gặp nhiều khó khăn do điều kiện sinh sống của dân cư khu phố này. Do đó, bảo tồn cần nâng cao đời sống dân cư. Các làng nghề đang bị áp lực trong mở rộng, xây dựng tràn lan nên cũng cần có hướng quy hoạch, bảo tồn phù hợp mà vẫn giữ được không gian và bản sắc. Đó là ý kiến của Phó Cục trưởng Cục Phát triển Đô thị Đỗ Tú Lan. Xác định không gian trục văn hóa Đồ án Quy hoạch vùng thủ đô, trong đó đề cập đến việc xác định không gian trục văn hóa đã trở thành một trong hai vấn đề lớn được quan tâm bên cạnh dự án Luật Thủ đô trong phiên họp thứ 31 của Thường vụ Quốc hội từ ngày 6/5 tới 13/5. Về trục Thăng Long, Đồ án tính đến việc kết nối giữa Ba Vì với trung tâm Ba Đình lịch sử. Ngoài chức năng về giao thông, đây cũng là trục không gian văn hóa kết nối văn hóa Thăng Long và văn hóa Xứ Đoài. Trên tuyến trục sẽ xây dựng mới công trình văn hóa, lịch sử và giải trí của cả nước và Hà Nội. Trung tâm hành chính quốc gia dự kiến đặt tại khu vực Ba Vì-Hòa Lạc được gắn với trục Thăng Long này. Bà Đỗ Tú Lan cho rằng: Để hoàn thiện không gian Hà Nội nhưng vẫn giữ được bản sắc văn hóa và tiến tới hội nhập, bản Đồ án có những nét sáng tạo như: xác định lại các đô thị trung tâm, vệ tinh khoa học hơn và xác định rõ các công trình bảo tồn tôn tạo có tính liên hoàn với các công trình mới để tăng giá trị; tạo nên một số trục văn hóa tâm linh từ Cổ Loa sang Hoàng Thành, bên cạnh đó có biện pháp bảo tồn hệ sinh thái đa dạng của Hà Nội.” Theo bà Lan, nhiệm vụ đặt ra không chỉ là xác định rõ các khu vực bảo tồn, tôn tạo mà cần thiết phải gắn kết với những công trình mới nhằm tạo ra hệ thống văn hóa có tính liên hoàn, phát triển bền vững. Chúng ta không chỉ bảo tồn mà còn phải phát triển nó lên và kết nối với những không gian mới để tăng giá trị. Về tổ chức quy hoạch chung, Phó Chủ nhiệm văn phòng thường trực ban chỉ đạo quy hoạch và đầu tư xây dựng vùng thủ đô, ông Đỗ Viết Chiến đặc biệt nhấn mạnh: Cây xanh, mặt nước và văn hóa là đặc trưng riêng của Hà Nội, là linh hồn của thủ đô vì vậy việc tổ chức quy hoạch chung sẽ phải dựa trên ba yếu tố này,” do hiện tại Hà Nội đang chịu sức ép bởi dân số tăng, di dân đang ngày càng trở nên phức tạp, gay cấn cần giải quyết. ‘Vành đai xanh’ đang có xu hướng bị phá vỡ, ‘vây lấp’ bởi các dự án lớn.”./. Mai Anh Vietnam+. Trong đợt cao điểm tới chỉ xử phạt người không đội mũ hoặc không cài quai. Ảnh: Thanh Hảo. Túi chứa ma túy mà Nguyễn Thị Thùy Linh cố gắng phi tang nhưng vẫn không thoát được con mắt của công an. Đối với các loại NBH sản xuất, nhập khẩu trước ngày 15-11-2008, các cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh NBH cần thống kê, báo cáo số lượng NBH sử dụng dấu CS hoặc dán tem đã kiểm tra” đến chi cục tiêu chuẩn đo lường hợp quy chất lượng tại địa phương để rà soát, phân loại và chuyển sang đóng dấu CR. Việc chuyển đổi dấu chất lượng sang CR không áp dụng đối với NBH có dấu CS hoặc dán tem đã kiểm tra” được sản xuất, nhập khẩu sau ngày 15-11-2008… Theo L.LONGSGGP .


Đối với các dự án phát triển nhà ở, cho phép cấp sổ những người mua nhà đã thực hiện xong nghĩa vụ tài chính, những trường hợp chưa thực hiện xong nghĩa vụ tài chính vẫn được cấp, nhưng ghi rõ số tiền nợ trên giấy chứng nhận... Theo thống kê, từ nay đến tháng 9, TP.HCM cần phải hoàn tất việc cấp giấy cho khoảng 300.000 hồ sơ, tuy nhiên, tỷ lệ cấp giấy hiện nay rất thấp. Do vậy, TP.HCM chỉ đạo sở Tài nguyên và môi trường phải phối hợp với các quận, huyện để rà soát, quy trách nhiệm cụ thể đối với các chủ đầu tư chây ì, không cấp giấy cho dân. Vũ Nguyên. Đối với các loại NBH sản xuất, nhập khẩu trước ngày 15-11-2008, các cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh NBH cần thống kê, báo cáo số lượng NBH sử dụng dấu CS hoặc dán tem đã kiểm tra” đến chi cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng tại địa phương để rà soát, phân loại và chuyển sang đóng dấu CR. Việc chuyển đổi dấu chất lượng sang CR không áp dụng đối với NBH có dấu CS hoặc dán tem đã kiểm tra” được sản xuất, nhập khẩu sau ngày 15-11-2008… Theo L.LONGSGGP. Đó là các loại thiết bị BA1-Blackbox của Công ty TNHH Phát triển công nghệ điện tử Bình Anh, XblackBox-A/XBA-A của Công ty TNHH TM điện tử Vinh Hiển VECOM, TGPS-1 của Công ty TNHH Viễn thông TÍT, H1-2011 của CTCP VCOMSAT, TVS 62 của CTCP hợp tác phát triển Công nghệ TVS, EPOSI GH-11 của CTCP Phát triển Công nghệ EPOSI. H.L. Cuộc tập trận lấy giả định một cuộc chiến tranh thực sự nhằm vào Syria. Tham gia tập trận có các máy bay chiến đấu, máy bay thả bom, trực thăng tiếp tế. Ngoài ra, cuộc tập trận còn có sự tham gia của các tên lửa nhằm vào các mục tiêu giả định.Hải quân Syria cũng diễn tập bắn đạn thật – một phần trong kế hoạch huấn luyện năm 2011 của Hải quân nước này.Cuộc tập trận trên nhằm nâng cao khả năng tác chiến, sự sẵn sàng của quân đội nước này trước bất cứ cuộc tấn công nào từ bên ngoài. Ngoài ra, bài diễn tập cũng được cho là nhằm phô diễn sức mạnh trong bối cảnh chính quyền của Tổng thống Syria Bashar Assad chịu nhiều sức ép của cộng đồng quốc tế.Trước đó, hợp quy hồi tháng 10, Tổng thống Assad cảnh báo sẽ đốt cháy Trung Đông nếu phương Tây can thiệp vào nội bộ Syria và đe dọa biến khu vực thành hàng chục Afghanistan.Quân đội Syria ở biên giới sát với Thổ Nhĩ Kỳ và Jordan thời gian gần đây cũng tăng cường cảnh giác sau khi Thổ Nhĩ Kỳ tuyên bố đã sẵn sàng cho chiến tranh với Syria. Nguồn SANA/DVT.vn .. Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn HACCP Câu chuyện liên quan đến thiết bị GSHT vẫn chưa ngã ngũ. Máy bay chiến đấu F-15K Không quân Hàn Quốc Không quân Hàn Quốc và Mỹ vào ngày 11 tháng 4 bắt đầu tổ chức diễn tập tác chiến quy mô lớn ở không phận Hàn Quốc, cuộc diễn tập sẽ kéo dài đến ngày 25 tháng 4 năm 2014. Theo truyền thông Hàn Quốc, cuộc diễn tập lần này mang tên "Max Thunder", hai nước Hàn Quốc và Mỹ cử tổng cộng 103 máy bay và hơn 1.400 binh sĩ tham gia diễn tập, quy mô lớn nhất trong mấy năm gần đây. Diễn tập "Max Thunder" là diễn tập huấn luyện chiến đấu mô phỏng thường lệ của Không quân Hàn Quốc và Mỹ, mỗi năm tổ chức 2 lần. Trong cuộc diễn tập này, lực lượng tấn công liên hợp Hàn-Mỹ sẽ tiến hành huấn luyện tấn công chính xác đối với kẻ thù giả tưởng, đồng thời sẽ tiến hành tiếp tế vận tư cho lực lượng đặc biệt đặc nhiệm. Được biết, Không quân Hàn Quốc và Mỹ sẽ còn tổ chức diễn tập chiến đấu - tìm cứu cứu nạn liên hợp mang tên "Pacific Thunder" từ ngày 14 đến ngày 18 tháng 4 năm 2014. Máy bay chiến đấu KF-16 Hàn Quốc Trang mạng "Cri onlines" Trung Quốc cũng có bài viết cho biết, cuộc diễn tập trên không liên hợp "Max Thunder" được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2009. Bài báo dẫn nguồn tin từ Bộ Quốc phòng Hàn Quốc cho biết, quân đội hai nước Hàn Quốc và Mỹ điều động tổng cộng 103 máy bay chiến đấu, về số lượng thì hai bên cơ bản tương đương. Không quân Hàn Quốc cử các loại máy bay chiến đấu gồm F-15K, KF-16, F-4E, F-5, máy bay vận tải C-130 và máy bay cảnh báo sớm E-737; còn quân Mỹ cử máy bay chiến đấu F-15, F-16 và máy bay cảnh báo sớm E-3 Không quân, máy bay tấn công FA-18, EA-18 Hải quân. Cuộc diễn tập "Max Thunder" bắt chước diễn tập trên không liên hợp đa quốc gia do Mỹ chủ trì, triển khai theo hình thức dùng cả "quân đỏ" và "quân xanh" để mô phỏng không chiến thực tế. Trước cuộc diễn tập, Không quân Hàn Quốc cho biết, trong tình hình căng thẳng bán đảo Triều Tiên leo thang, Không quân Hàn Quốc và Mỹ triển khai diễn tập chiến đấu thực tế nhằm làm tốt chuẩn bị cho tác chiến quân sự. Nguồn tin từ Bộ Quốc phòng Hàn Quốc cho biết, trọng điểm của cuộc diễn tập năm nay là biên đội tấn công liên hợp Hàn-Mỹ nhận diện thách thức của địch và triển khai tấn công chính xác, tiến hành điều động đường không vật tư tiếp tế chiến lược. Máy bay cảnh báo sớm Boeing 737 Peace Eye Không quân Hàn Quốc Cùng ngày, là một bộ phận của cuộc diễn tập quân sự "Foal Eagle", diễn tập bắn đạn thật liên hợp Hàn-Mỹ tiến hành ở thao trường quân Mỹ tại thành phố Pocheon, tỉnh Gyeonggi. 350 binh sĩ Hàn-Mỹ của sư đoàn 26 Lục quân Hàn Quốc và sư đoàn 25 quân Mỹ đã tham gia diễn tập. Tờ "Cri onlines" ngày 12 tháng 4 còn có bài viết cho rằng, phản ứng với cuộc diễn tập không quân quy mô lớn lần này của Hàn-Mỹ, Bộ Ngoại giao Nga đã ra tuyên bố cho biết, xu thế tăng cường tính tích cực tổ chức diễn tập quân sự liên hợp của Hàn-Mỹ khiến cho Nga cảm thấy lo ngại, hành động này không có lợi cho cải thiện tình hình khu vực. Bộ Ngoại giao Nga cho biết, cuộc diễn tập quân sự liên hợp "Foal Eagle" giữa Hàn-Mỹ còn chưa kết thúc, hai nước lại bắt tay vào cuộc diễn tập trên không mới. Nga cho rằng, cần tập trung xây dựng cơ chế an ninh đa phương ở Đông Bắc Á, thông quacác biện pháp chính trị, ngoại giao như hiệp thương và đàm phán để giải quyết tất cả các tranh chấp. Máy bay chiến đấu F-15 Mỹ Biên đội máy bay chiến đấu F-16 Không quân Mỹ Máy bay cảnh báo sớm E-3 Mỹ Biên đội máy bay chiến đấu F/A-18 Super Hornet Mỹ Máy bay tác chiến điện tử EA-18G Growler Mỹ. Đoàn UB chuyên trách Chính phủ Việt Nam viếng Đài Tưởng niệm Quân Tình nguyện Việt Nam tại Campuchia. Tùy theo tính chất, mức độ vi phạm, tổ chức, cá nhân có hành vi vi phạm còn có thể bị áp dụng một hoặc các hình thức xử phạt bổ sung như: tịch thu tang vật, phương tiện vi phạm hành chính bao gồm hàng hóa giả mạo nhãn hiệu hoặc chỉ dẫn địa lý, nguyên liệu, vật liệu, phương tiện được sử dụng chủ yếu để sản xuất kinh doanh hàng hóa giả mạo nhãn hiệu hoặc chỉ dẫn địa lý, tem, nhãn, bao bì, vật phẩm khác mang yếu tố vi phạm, văn bằng bảo hộ, giấy chứng nhận hoặc tài liệu khác bị sửa chữa, tẩy xóa, giả mạo.Ngoài ra, đối tượng vi phạm pháp luật về sở hữu công nghiệp có thể bị tước quyền sử dụng có thời hạn hoặc không thời hạn chứng chỉ hành nghề dịch vụ đại diện sở hữu công nghiệp, thẻ giám định viên, giấy chứng nhận tổ chức đủ hợp quy hợp chuẩn thực phẩm điều kiện hành nghề giám định; đình chỉ có thời hạn hoạt động sản xuất, kinh doanh hàng hóa, dịch vụ vi phạm. Việc xử lý tang vật, phương tiện vi phạm bị tịch thu phải được tiến hành trong thời hạn không quá 90 ngày kể từ ngày ký quyết định xử phạt. Chủ thể quyền sở hữu công nghiệp hoặc người đại diện theo ủy quyền có quyền tham gia giám sát và có trách nhiệm hỗ trợ cơ quan thẩm quyền xử lý hàng hóa, tang vật, phương tiện vi phạm bị tịch thu.M.NGUYỄN – N.V.H .


III. Chứng nhận HACCP Sở TN&MT đề nghị những loại quy hoạch như trên cần phải hiểu là phù hợp quy hoạch để xem xét cấp giấy cho dân


Đoàn UB chuyên trách Chính phủ Việt Nam viếng Đài Tưởng niệm Quân Tình nguyện Việt Nam tại Campuchia. Mặc dù đã có sự phối hợp liên ngành tiến hành thanh tra, kiểm tra song hiệu quả không cao. Tiến sĩ Hồ Tất Thắng, phó chủ tịch hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam nhận xét: Cơ sở để quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh là các tiêu chuẩn quốc gia và quy chuẩn kỹ thuật quốc gia. Cho đến nay Nhà nước đã ban hành hơn 80 tiêu chuẩn quốc gia về sữa và sản phẩm từ sữa nhưng chỉ mang tính định hướng. Chúng ta còn thiếu nhiều quy chuẩn kỹ thuật quy định mức giới hạn hàm lượng dinh dưỡng, yêu cầu an toàn và điều kiện vệ sinh cơ sở sản xuất, kinh doanh”.Trên thực tế, số vụ vi phạm về tiêu chuẩn chất lượng khá nhiều. Chẳng hạn tỷ lệ sữa có hàm lượng đạm thấp hơn so với tiêu chuẩn công bố là 50%, theo kết quả khảo sát của hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam. Hàng rào thuế quan, cơ quan giám sát hành vi gian lận thương mại, vi phạm quyền lợi người tiêu dùng, kiểm soát quảng cáo sữa… thoạt nhìn có vẻ dày đặc là thế, nhưng sữa nhập vào Việt Nam giá 64.000đ/hộp nhưng đến tay người tiêu dùng lên lại cao hơn 220% so với giá vốn.Bích Thảo. Qua thống kê từ các quận, huyện cho thấy, hiện nay trên địa bàn TPHCM còn tới 129.227 trường hợp nhà đất còn vướng mắc, tồn đọng không đủ điều kiện cấp giấy GCN. Lương Thiện. Ngoài yêu cầu các quận, huyện, thị xã thực hiện nghiêm các chương trình, kế hoạch phát triển hạ tầng đã đề ra, TP Hà Nội cũng phân công cụ thể từng nhiệm vụ cho 12 sở, ngành liên quan như Sở GTVT, Công thương, NN&PTNT, Xây dựng, TT-TT, GD-ĐT, Y tế, KH-CN... Đáng chú ý, UBND TP giao Sở Công thương từng bước chuyển đổi chức năng sang dịch vụ công cộng, công nghiệp sạch và công nghệ cao đối với các khu, hợp quy cụm công nghiệp nằm trong các quận nội thành và vùng đô thị hạt nhân theo quy hoạch Vùng Thủ đô. Các cụm công nghiệp đang tồn tại ở khu vực vành đai xanh tiếp tục cho tồn tại nhưng hạn chế phát triển, từng bước chuyển đổi sang công nghệ cao, công nghiệp sạch cho phù hợp với quy hoạch chung của Thủ đô.. Quản lý chất lượng toàn diện – TQM
Hợp quy thuốc bảo vệ thực vật Vụ Khoa học Công nghệ Bộ GTVT lấy ý kiến các nhà cung cấp thiết bị GSHT trước khi đưa ra bản cam kết chung thống nhất việc quản lý thiết bị. Được biết, hiện Công an quận 7 chưa thông tin chi tiết về 4 đối tượng bị bắt giữ, nhằm phục vụ quá trình điều tra mở rộng vụ án. Tuy nhiên, theo thông tin ban đầu, một trong 4 đối tượng bị bắt giữ là Nguyễn Thị Thùy Linh nữ tiếp viên ở 1 quán bar tại TP.HCM, hiện cư ngụ tại tòa nhà Sky Garden, Khu đô thị mới Phú Mỹ Hưng, phường Tân Phong, quận 7. Túi chứa ma túy mà Nguyễn Thị Thùy Linh cố gắng phi tang nhưng vẫn không thoát được con mắt của công an Được biết, vào khoảng 14h chiều 13-10, trong khi làm nhiệm vụ bảo vệ mục tiêu tại tòa nhà Sky Garden, nhóm bảo vệ của công ty TNHH DV bảo vệ an toàn I.S.P trụ sở tại quận 1 phát hiện hai đối tượng một nam và một nữ đang có biểu hiện trộm cắp chiếc xe máy Piaggio tại bãi giữ xe của tòa nhà, nhưng do hệ thống giữ xe của tòa nhà chặt chẽ nên 2 đối tượng không thể mang xe ra được. Nhờ hệ thống camera, lực lượng bảo vệ nhanh chóng xác định được một trong hai chính là Nguyễn Thị Thùy Linh, cư ngụ tại nhà số C4-6 tòa nhà Sky Garden. Lập tức lực lượng bảo vệ và công an địa phương đã đến gõ cửa nhà Linh tại địa chỉ trên, tuy nhiên phải chờ rất lâu Linh vẫn không ra mở cửa, cho đến 16h15 phút cùng ngày, khi Linh ra mở cửa cho một thanh niên lạ vào nhà thì lực lượng công an mật phục bên ngoài đã ập vào. Khi công an xô cửa vào thì Linh đã vứt 1 gói xác định là chứa ma túy tổng hợp qua căn hộ bên cạnh để phi tang rồi định tẩu thoát. Tuy nhiên kiều nữ” này vẫn bị sa lưới. Tiến hành khai thác hai đối tượng bị bắt giữ, đến sáng 14-10 Công an quận 7 đã tiến hành khám xét căn hộ Linh đang ở, thu giữ nhiều tang vật là dụng cụ phục vụ cho công nghệ sản xuất và sử dụng ma túy tổng hợp. Ngay trong sáng 14-10, cơ quan công an cũng khám xét 1 địa điểm khác và bắt giữ thêm 1 đối tượng nam và 1 đối tượng nữ. Bước đầu xác định, cơ quan công an đã thu giữ hơn 80 viên ma túy tổng hợp từ các đối tượng này. Theo thông tin ban đầu, các đối tượng bị bắt giữ chỉ là một mắt xích trong một đường dây phân phối ma túy tại các quán bar, vũ trường tại TP.HCM. Nhiều dân chơi, sau khi tàn cuộc vui tại các quán bar, vũ trường đã về nhà Linh để tiếp tục cuộc chơi ma túy. Hiện vụ án đang được cơ quan công an mở rộng điều tra, làm rõ. Các quận, huyện quy định khu vực, đường phố, địa điểm sản xuất, kinh doanh VLXD, nơi để phế thải VLXD trên địa bàn để sắp xếp mạng lưới kinh doanh VLXD cho phù hợp với quy hoạch phát triển VLXD của TP.HCM đến năm 2020 của TP, của địa phương. Các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, bày bán và giao nhận VLXD có nghĩa vụ chấp hành địa điểm sản xuất, kinh doanh và bày bán theo quy định do UBND quận, huyện ban hành” - ông Phan Đức Nhạn, Phó Giám đốc Sở Xây dựng TP, cho biết trong buổi giao lưu trực tuyến với bạn đọc báo Pháp Luật TP.HCM về chủ đề Quản lý VLXD. Theo ông Nhạn, đã có 12 quận, huyện có quy định khu vực, đường phố, địa điểm sản xuất kinh doanh VLXD, nơi để phế thải gồm: các quận 6, 7, 8, 12, Thủ Đức, Tân Bình, Phú Nhuận, Bình Tân, các huyện Cần Giờ, Hóc Môn, Củ Chi, Bình Chánh. Các quận, huyện còn lại đang triển khai và chuẩn bị ban hành. Với cơ sở kinh doanh VLXD đã hoạt động trước khi có quy định mà không phù hợp với tuyến đường quy định được phép bày bán thì cơ sở phải chuyển đổi hình thức kinh doanh cho phù hợp với quy định. Tuy nhiên, trong trường hợp chỉ mở cửa hàng trưng bày, không bày bán hàng hóa, không giao nhận hàng hóa VLXD tại địa điểm trưng bày thì không bị ảnh hưởng bởi quy định này. Theo định hướng quy hoạch phát triển VLXD của TP.HCM đến năm 2020, TP sẽ trở thành trung tâm giao dịch, trưng bày, triển lãm sản phẩm VLXD quy mô lớn. CẨM TÚ lược ghi. Khung giải pháp này giúp các công ty chứng khoán cạnh tranh cũng như đáp ứng được nhu cầu của khách hàngKhung giải pháp này sẽ giúp các hệ thống tài chính phải xử lý một khối lượng dữ liệu khổng lồ để có thể tạo ra lợi nhuận lớn và giúp các công ty chứng khoán cạnh tranh cũng như đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.Công ty Interactive Data Corporation IDC – nhà cung cấp toàn cầu các dịch vụ cho giao dịch điện tử liên tục và nhiều thể loại dữ liệu thị trường cũng như các lĩnh vực liên quan - đang sử dụng khung giải pháp của IBM để cung cấp cho khách hàng nhiều dịch vụ cơ sở hạ tầng giao dịch điện tử.Ông Jeff Banker - Phó Chủ tịch điều hành, phụ trách các giải pháp dữ liệu và giao dịch thị trường theo thời gian thực của IDC cho biết: Thông qua mối quan hệ hợp tác với IBM, chúng tôi có thể nắm bắt những cơ hội mới để cung cấp thêm các dịch vụ được quản lý để có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng cao tại các bộ phận giao dịch, trung gian và hành chính của các khách hàng.Các hệ thống tích hợp được triển khai trên các công nghệ chuyên biệt cho từng tải công việc cụ thể, sẽ hỗ trợ việc triển khai các giải pháp doanh nghiệp một cách hiệu quả nhất – giúp cắt giảm chi phí và nâng cao hiệu suất nhờ năng lực cung cấp thông tin toàn diện về các hoạt động quan trọng trên phạm vi toàn doanh nghiệp. Khung giải pháp dành cho các thị trường tài chính của IBM tận dụng tối ưu các tiêu chuẩn chuyên biệt và các tiêu chuẩn mở để đơn giản hóa việc triển khai, nâng cao khả năng tương tác hoạt động và hỗ trợ hoạt động cung cấp các dịch vụ sáng tạo, lấy khách hàng làm trung tâm.Khung giải pháp dành cho lĩnh vực tài chính của IBM cung cấp các năng lực quan trọng hop quy mà mọi doanh nghiệp trong thị trường tài chính đều cần có, bao gồm: Giải pháp dữ liệu thị trường có thể tiếp nhận các thông tin đầu vào từ nhiều nguồn và tạo ra dữ liệu thị trường một cách nhanh chóng; Chương trình giao dịch theo thuật toán giúp nâng cao mức độ tự động hóa giao dịch trong khi vẫn giảm thiểu được rủi ro; Các năng lực xử lý hoạt động giao dịch chứng khoán có thể kết hợp nhiều quy trình giống nhau để hạ thấp chi phí hoạt động; Một cơ sở hạ tầng giao dịch thế hệ mới có khả năng phản hồi tính bằng phần nghìn giây và thông lượng lên tới hàng triệu giao dịch mỗi giây; Các năng lực giám sát và theo dõi thị trường có thể bám theo và phân tích các hoạt động theo thời gian thực để phát hiện và điều tra những vi phạm các quy định thị trường; Năng lực quản lý rủi ro thanh toán có thể đo và giám sát rủi ro liên quan đến các giao dịch không được xử lý.IBM có một dải giải pháp và khung giải pháp chuyên biệt hàng đầu. Các khung giải pháp chuyên biệt cho từng ngành tạo ra một nền tảng giúp đẩy nhanh tiến độ triển khai các giải pháp kinh doanh. Chúng mở rộng tính năng cho phần mềm trung gian middleware kiến trúc hướng dịch vụ SOA của IBM với những năng lực chuyên ngành và các template quy trình được thiết kế đặc biệt. Các giải pháp chuyên biệt của IBM và các đối tác được xây dựng dựa trên giá trị từ những khung giải pháp chuyên ngành sẽ cung cấp giải pháp độc đáo, toàn diện cho từng khách hàng.Khung giải pháp dành cho lĩnh vực tài chính của IBM giúp khách hàng xây dựng nên một nền tảng công nghệ tích hợp, phù hợp với các hoạt động của mình. Nền tảng công nghệ đó gồm toàn bộ danh mục phần mềm như WebSphere, Lotus và quản lý thông tin cùng với đầy đủ các sản phẩm máy chủ và thiết bị lưu trữ của IBM, các giải pháp chuyên biệt song song với chuyên môn tư vấn của bộ phận dịch vụ toàn cầu của IBM. NamPhương .


Ông Trần Oanh – Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Tập đoàn Nam Cường Hà Nội. Ông Nguyễn Hoàng Linh Thưa ông, việc thử nghiệm chất lượng vàng trang sức theo TT22 được quy định như thế nào? Bộ KH&CN sử dụng công nghệ theo tiêu chuẩn mới nhất tại Việt Nam được ban hành trong năm 2014 để thực hiện. Theo TT22, có hai phương pháp chính để thử nghiệm chất lượng vàng trang sức, mỹ nghệ là phương pháp không phá hủy và phá hủy. Song, quan điểm của Bộ KH&CN là sẽ ưu tiên thực hiện phương pháp không phá hủy khi thử nghiệm chất lượng vàng trang sức. Trong quá trình xử lý, đầu tiên, cơ quan thanh tra kiểm tra đề nghị sử dụng phương pháp không phá hủy để giúp xác định nhanh chất lượng hàng hóa theo đúng quy định pháp luật mà không bị ảnh hưởng chi phí, giá trị của sản phẩm đó. Chỉ trong trường hợp DN không nhất trí với cơ quan thanh tra kiểm tra về kết quả thử nghiệm bằng phương pháp không phá hủy thì lúc đó mới sử dụng phương pháp phá hủy mẫu để kiểm tra chất lượng, hàm lượng vàng. Vậy đối với những sản phẩm kiểm tra tại cửa hàng thì lấy mẫu ngẫu nhiên thế nào để bảo đảm có tính đại diện cho chất lượng toàn bộ sản phẩm tại cửa hàng đó, thưa ông? Theo quy định của Thông tư 24/2013/TT–BKHCN, hoạt động kiểm định, hiệu chuẩn, thử nghiệm phương tiện đo, chuẩn đo lường đảm bảo chất lượng vàng trang sức, mỹ nghệ giao trách nhiệm cho chính DN sản xuất kinh doanh vàng. Họ phải chịu trách nhiệm về chất lượng vàng trang sức đã công bố trên các sản phẩm. Cơ quan thanh tra, kiểm tra Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng – Bộ KH&CN chỉ xem xét khi phát hiện có dấu hiệu nghi ngờ chất lượng vàng trang sức, mỹ nghệ không đảm bảo. Khi đó, cơ quan thanh tra lấy mẫu mang tính chất ngẫu nhiên để kiểm tra, xem xét vàng có đúng theo các quy định hiện hành không. Tôi cho rằng, không nên coi số vàng này đại diện cho chất lượng tất cả sản phẩm của DN. Đây chỉ là mẫu ngẫu nhiên. Việc kiểm tra như vậy để cảnh báo đối với DN kinh doanh không lành mạnh. Mặt khác, TT22 chú trọng xử lý các sản phẩm hàng hóa có dấu hiệu không đảm bảo chất lượng. Ví dụ như khiếu nại phản ánh của người tiêu dùng về chất lượng vàng không chính xác, DN không công bố rõ ràng hàm lượng vàng… Cơ quan thanh tra sẽ xử lý thế nào đối với những sản phẩm không đạt chất lượng phát hiện tại cửa hàng, thưa ông? Nghị định 80/2013/NĐ-CP của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực tiêu chuẩn, đo lường và chất lượng sản phẩm, hàng hóa có quy định cụ thể về xử lý vi phạm hành chính về chất lượng sản phẩm hàng hóa. Tùy từng trường hợp, đối tượng vi phạm sẽ phải chịu mức phạt cụ thể, chi tiết. Mức phạt tối thiểu theo Nghị định 80 là 200 nghìn đồng và tối đa là 300 triệu đồng. Nếu các DN vẫn cố tình bán những sản phẩm không đạt chất lượng, liệu hình thức xử phạt có tăng nặng thêm? Theo quy định chung, sau khi xử phạt hành chính có thể bổ sung biện pháp xử lý. Ví dụ, đối với sản phẩm không phù hợp, quy định yêu cầu DN phải tái chế xử lý lại để phù hợp chất lượng công bố, hoặc thay đổi mục đích sử dụng sản phẩm cho đúng hiện trạng sản phẩm đó. Nếu DN cố tình sẽ có biện pháp mạnh hơn đối với vấn đề này, thậm chí có thể tịch thu sản phẩm nếu cố tình vi phạm. Bộ KH&CN đã có lộ trình thực hiện ra sao để đảm bảo TT22 được thi hành có hiệu quả trong thực tiễn? Ngay từ cuối tháng 9/2013, khi TT22 được ban hành, Bộ KH&CN tổ chức nhiều chương trình tuyên truyền, phổ biến các quy định về quản lý đo lường, chất lượng vàng trang sức, mỹ nghệ. Bên cạnh đó, Bộ cũng đã chỉ đạo cơ quan chức năng theo thẩm quyền của mình xây dựng kế hoạch kiểm tra, thanh tra khi Thông tư có hiệu lực… Việc TT22 có lộ trình thời gian áp dụng tương đối dài với mục đích để cho các nhà sản xuất kinh doanh vàng trang sức, mỹ nghệ có đủ thời gian hiểu biết, chuyển đổi cách thức xử lý các sản phẩm hàng hóa vàng trang sức, mỹ nghệ của mình làm sao phù hợp các quy định mới. Ngoài ra, có thể DN vẫn còn tồn số lượng vàng trang sức cũ cần phải xử lý. Chính vì vậy, phải cần 8 tháng để các đơn vị liên quan tổ chức triển khai và thực hiện. Ở Việt Nam có bao nhiêu tổ chức thực hiện công tác kiểm nghiệm này, thưa ông? Trong quá trình xây dựng các quy định trong TT22 thì đây là nội dung chúng tôi đã hop quy hop chuan thuc pham khảo sát kỹ càng, cố gắng để các đơn vị chưa đủ trình độ, cơ sở vật chất thử nghiệm có kế hoạch đầu tư và bổ sung năng lực hoạt động đáp ứng theo TT22. Quan điểm của Bộ KH&CN là đảm bảo tổ chức kiểm nghiệm phân bổ đều 3 khu vực Bắc - Trung - Nam. Ví dụ, các tỉnh phía Bắc đã có Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường 1; các tỉnh phía Nam thì có Trung tâm Tiêu chuẩn đo lường chất lượng khu vực 3… Cơ bản trang thiết bị đã sẵn sàng cho công tác thử nghiệm vàng trang sức. Không những vậy, bản thân các DN cũng rất chủ động xây dựng phòng thử nghiệm chất lượng vàng trang sức, mỹ nghệ. Chúng tôi đã nhận được đơn đề nghị được tham gia kiểm định chất lượng vàng trang sức của một số tổ chức có đủ năng lực. Bộ KH&CN sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho DN sản xuất kinh doanh vàng có đủ cơ sở hạ tầng để thử nghiệm kiểm tra chất lượng vàng. Xin cảm ơn ông! Nguyễn Vũ thực hiện. Người mua hàng băn khoăn khi muốn sở hữu một chiếc MBH an toàn. Một cửa hàng bán đồ chơi trẻ em ở Xuân La, Tây Hồ, Hà Nội.. Chứng nhận ISO Hỏi: Tôi có mua giấy tay một căn nhà ở huyện Củ Chi Tp. Hồ Chí Minh. Người bán nhà cho tôi cũng chỉ có giấy mua bán viết tay với người chủ trước. Diện tích đất có căn nhà đó có nguồn gốc là đất ruộng, được san lấp, xây nhà vào năm 1992. Hiện nay, đất đó được quy hoạch là đất dân cư nông thôn. Xin hỏi, tôi có làm được sổ hồng” hay không? Hoàng Xuân Phong Xã Tân Thạnh Đông, huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh Trả lời: Theo khoản 4 Điều 50 Luật Đất đai, hộ gia đình, cá nhân đang sử dụng đất không có các loại giấy tờ quy định nhưng đất đã được sử dụng ổn định từ trước ngày 15-10-1993, nay được UBND cấp xã xác nhận là đất không có tranh chấp, phù hợp với quy hoạch sử dụng đất đã được xét duyệt đối với nơi đã có quy hoạch sử dụng đất thì được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất và không phải nộp tiền sử dụng đất. Bên cạnh đó, theo khoản 1c Điều 5 Quyết định 54 ngày 30-3-2007 của UBND Tp. Hồ Chí Minh, nhà ở được xây dựng trên đất đủ điều kiện cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất sẽ được xem xét, cấp giấy chứng nhận quyền sở hữu nhà ở. Như vậy, nếu nhà, đất của ông thuộc các trường hợp nêu trên thì ông có thể nộp hồ sơ đến UBND cấp huyện để được xem xét, cấp giấy chứng nhận quyền sở hữu nhà ở và quyền sử dụng đất ở sổ hồng. Luật gia NGUYỄN VĂN KHÔI Trung tâm Tư vấn pháp luật tại Tp. Hồ Chí Minh - Trung ương Hội Luật gia Việt Nam. Máy bay cảnh báo sớm Boeing 737 Peace Eye Không quân Hàn Quốc. Hôm qua 25/11, Trung tâm Hỗ trợ nông dân, nông thôn- TW Hội phối hợp với Ban An toàn giao thông, HND tỉnh Đồng Tháp tổ chức Hội nghị triển khai chương trình hỗ trợ đổi mũ bảo hiểm MBH cũ kém chất lượng lấy MBH mới đúng quy chuẩn”. Theo ông Nguyễn Hữu Thọ, GĐ Trung tâm Hỗ trợ nông dân, nông thôn- TW Hội, từ năm 2008, TT đã tổ chức khảo sát và thí điểm chương trình đầu tiên tại 60 điểm, thuộc 7 huyện, thị của tỉnh Đăklăk. Kết quả, đã đổi được gần 40.000 MBH kém chất lượng lấy MBH mới bảo đảm hop quy chất lượng theo quy định của Bộ KH&CN. Đến nay, TT đã tổ chức trên 31 tỉnh, thành phố khu vực Đông, Tây Nam bộ, miền Trung Tây nguyên và Bắc Trung bộ. Kết quả, đã đổi được 1.250.000 MBH đảm bảo chất lượng đúng quy chuẩn đến người dân. Từ ngày 30/11- 26/12/2010, Chương trình sẽ triển khai tuyên truyền và đổi MBH tại tỉnh Đồng Tháp với 142 cơ sở HND trên địa bàn 12/12 huyện, thị TP. Mỗi người dân khi mang MBH kém chất lượng, cũ, vỡ…đổi lấy MBH mới đạt quy chuẩn sẽ trợ giá 50.000đ/mũ giảm 50.000 đ so với giá niêm yết; đối với diện chính sách sẽ được trợ giá 70.000 đ/mũ giảm 70.000 đ/mũ so với giá niêm yết. Trong thời gian tới, chương trình sẽ tiếp tục được triển khai rộng khắp trên cả nước. Linh vật, cây cảnh mang ý nghĩa trấn trạch tại Trung Quốc và Singaporec hưa chắc đã phù hợp với điều kiện địa lý – văn hóa Việt Nam, cần cân nhắc kỹ trước khi sử dụng .

.